菲律宾Philippines 美食

304

菲律宾以风味浓郁的海鲜最为出名。餐厅中常常有乐队演奏和民族舞蹈表演。菲律宾乡土名菜喜欢用醋和大量的大蒜等辛辣调料。比较有代表性的有：烤乳猪，西尼根汤，阿多波，拉普拉普鱼等。如果要尝尝道地的菲律宾口味，建议到菲律宾人开的小饭馆，既便宜又地道。



echon碳烤乳猪
这道菜有菲律宾国菜之称，约在300年前由西班牙传入，如今已经融入每个菲律宾家庭，尤其是在重要宴会场合必备的菜式。用青葱、罗望子叶以及香料等调味慢火烤制两个小时才能完成，最后还要搭配特制的甜酸酱，最是鲜嫩多汁。


LumPia菲式春卷
400年前，春卷从中国传入菲律宾，如今已经成为当地一种著名小食。当地人以肉碎或者杂菜，用威化纸包成条状，用油炸至金黄，香脆可口，关键是要搭配当地特色的调味料，用洋葱、辣椒、醋、砂糖、太白粉、蒜蓉汁酱调成，风味独特。


KinilawTanguigue菲式沙拉
这是一道只有在菲律宾才能找到的餐前开胃菜。以生鲭鱼片、番茄、洋葱、辣椒以及菲律宾当地特有的一种柑橘类水果为食材，再用当地特有的椰子醋调味，不是很辣，酸酸的，相当开胃。


HaloHalo菲式八宝冰
菲律宾最著名的甜品之一，有点像刨冰，加入了香甜的豆类牛奶，配上多种色彩鲜艳的水果，一般至少有八款配料，东西合璧，包括东方的绿豆、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等，吃起来既甜蜜又透心凉。

        菲律宾桑尼威（SUNIWAY）集团是一家专业的网络安装公司，主要服务于在菲律宾的中国公司，为各个大楼办公室提供中国IP线路，香港IP线路，菲律宾IP线路；业务包括机房建设，办公室布线建设，CDN加速服务，DDOS防御服务；菲律宾网络安装，菲律宾宽带安装，中国专线，香港专线，大陆IP，养微信网络环境，菲律宾最稳定网络公司，菲律宾最快的网络，菲律宾办公室光钎。 http://www.suniway.net

在菲充话费关注公众号：ee付 下载app可为工作机批量充值，水电网缴费 https://www.eepay.app eepay通过双重企业身份处理用户交易，分层处理交易数据，境内与境外账单数据完美隔离，完美保护用户个人隐私，使用最先进的加密安全技术，保证您数据安全，让您免受数据泄露侵害